5 ricette per un menù tutto greco

Fine settimana, per molti un momento detox da vivere in totale relax. Per altri, l’occasione ghiotta per dedicarsi alle proprie passioni extra lavorative… tra cui, anche la cucina. E allora, oggi vi propongo qualche ricettina facile facile trovata sul web, per tutti quelli che amino contemplare il proprio tempo libero davanti ai fornelli. Avrete modo…

Letture a sfondo greco: una playlist per nostalgici

È da un pò di tempo che amo perdermi nella lettura di romanzi a sfondo “greco”, che riescano a riportarmi in qualche isola con i loro intrecci di storie. Per questo, ho stilato un elenco di acquisti (presenti e futuri) da cui traggo ispirazione quando ho voglia di respirare il profumo della campagna e del…

Vicoli greci

Potremmo affermare, senza ombra di dubbio, che i vicoli lastricati siano uno dei tratti distintivi di tutta la Grecia. Essi si intersecano all’interno dei villaggi, creando esplosivi angoli di colore, in cui il grigio e il bianco si fondono con la luce accecante di bouganville e infissi dalle tonalità pastello. Perfetti per essere percorsi scalzi…

E voi chi siete?

Chi scrive su un blog, o delle pagine social, prima o poi sente la curiosità di “conoscere” il suo pubblico… approfondire le storie, le vite, le passioni e gli interessi che si nascondono dietro quei “like”, i commenti e la condivisione di fotografie e di esperienze. Naturalmente, per essere capitati su questo blog, o sulla…

Getting to understand the Greeks

In questi giorni sto leggendo il libro di Dimitris Calandranis, di cui avevo parlato un pò di tempo fa su un post della mia pagina Facebook. Ne ero venuta a conoscenza totalmente pet caso, grazie alla segnalazione di uno di voi… Ex impiegato SwissAir, nonché pittore, poeta, giornalista e musicista, che decide di scrivere un…

Le erbe aromatiche greche

Nella cucina greca, così come in quella italiana, è molto diffuso l’utilizzo di spezie per dare ai piatti quel “tocco in più”. Andiamo a conoscere le più utilizzate! Origano, Rosmarino, Timo Conosciamo tutti queste profumatissime e gustosissime spezie usate in tutta la cucina mediterranea, per insaporire qualsiasi tipo di piatto: dalle insalate, ai legumi, alle…

Case da sogno

Stasera ho deciso di deliziare i miei e i vostri occhi con una carrellata di fotografie prese dal web, che inquadrano le più belle costruzioni mai realizzate su un’isola greca. Non so voi, ma io adoro quelle verande maestose, ampiamente luminose ma rigorosamente protette dalla luce diretta del sole attraverso pergolati con tende “a intreccio”….

L’occhio Greco, o Nazar 

Dopo tanti anni in Grecia, ieri mi hanno regalato per la prima volta il famoso “occhio Greco” (conosciuto anche come “occhio di Allah” o “Nazar”, nei paesi di cultura musulmana come la Turchia, o -in inglese- “Evil eye”), da appendere alle pareti di casa per donarle quel tocco di “grecità” che mi piace così tanto,…

Grecia: quanto ne sapete?

Amanti di Grecia, a rapporto!Quanto conoscete di geografia, miti e cucina della vostra meta preferita per le vacanze? Scopritelo con queste semplicissime domande, e condividete i risultati con noi!! Pronti? Prendete carta e penna, annotate le vostre risposte e confrontatele con quelle che troverete alla fine del test 😉   1) Il caffè frappé è…